¿Qué es un cupcake?

Un cupcake es un pastel de tamaño individual, compuesto por un esponjoso bizcocho de diferentes sabores y colores, algunas veces con relleno, y siempre muy decorado.

¿Que lo hace diferente de un pastel? ¡Muy fácil! no tienes que cortarlo, todos tendrán una porción del mismo tamaño, sólo te hace falta una mano para comertelo, no se caera ni destrozará al servirlo, si lo prefieres puedes comertelo con las manos, y lo mejor: que nadie se enterara si te has comido uno antes de servir la tarta…

Los cupcakes son una delicia para los ojos y un capricho para el paladar…

Con este blog espero que todos os animeis a cocinar unos cupcakes y veais lo divertido que puede llegar a ser. Espero poder ofreceros una nueva receta de cupcake o un nuevo frosting cada semana y contaros mis avances, porque también es un mundo nuevo para mi.

Espero que disfrutemos juntos. Bienvenidos y a cocinar!!...